酒店管理软件操作实务
北京利君成数字科技有限公司主营产品包括:前厅服务虚拟教学实训系统、 客房服务虚拟教学实训系统、 餐饮服务流程演练虚拟教学实训系统、 餐饮摆台技能训练虚拟教学实训系统、 咖啡调制虚拟教学实训系统、 调酒服务虚拟教学实训系统、 茶艺服务虚拟教学实训系统、 酒店发展科普体验系统、 酒店管理理虚实一体化实训室建设等等。可以增加或者删除、置换各种素材,从而形成符合自己授课风格的可视化教材。
课程培养目标
通过本课程的学习,同时酒店的学生具备从事前厅和客房服务所必备的计算机操作运用能力,培养学生实际岗位的适应能力。
能够熟练地运用酒店管理软件为客人进行预订销售服务; 能够熟练地运用酒店管理软件为客人进行前台接待服务; 能够熟练地运用酒店管理软件为客人进行前台收银服务; 能够熟练地运用酒店管理软件为客人进行客房部管家管理; 能够熟练地运用酒店管理软件为客人进行餐饮部管理。 熟悉客房预订操作; 熟悉团体预订操作; 熟悉预订查询操作; 熟悉预定分房操作; 熟悉预订确认操作; 熟悉超时预订处理; 熟悉预订分析操作; 熟悉快速入住操作;熟悉同及关联房处理操作; 熟悉客人换房管理操作;熟悉特殊客人个性化服务操作; 熟悉客人留言操作; 熟悉房价调整操作; 熟悉客人入住变更操作; 熟悉出入团队管理操作; 熟悉前台收银等一系列操作;熟悉房务部管家查房、清洁房间等操作熟悉洗衣管理的操作; 熟悉餐饮管理的操作。 培养服务意识;培养认真做事,细心做事的态度; 培养团队协作意识;培养解决问题的综合能力。学生通过业务流程实训操作,再配合经典案例分析非常有助于学生在思考中学习,在学习中进步。
酒店管理实训系统
北京利君成数字科技有限公司主营产品包括:前厅服务虚拟教学实训系统、 客房服务虚拟教学实训系统、 餐饮服务流程演练虚拟教学实训系统、 餐饮摆台技能训练虚拟教学实训系统、 咖啡调制虚拟教学实训系统、 调酒服务虚拟教学实训系统、 茶艺服务虚拟教学实训系统、 酒店发展科普体验系统、 酒店管理理虚实一体化实训室建设等等。为方便酒店管理,软件设计了报表生成模块,酒店营业中产生的所有记录都可以报表的格式显示,并提供报表查询和打印功能。
酒店管理实训系统按国家宾馆标准化业务程序流程设计,结合学科理论知识,打造了一个学习的酒店管理理论知识与仿真实践的平台。软件嵌入的主要为经典案例,即把酒店服务、管理等各方面实际发生的案例,分门别类进行汇总、整理、分析,不断形成庞大的案例资源库。教学软件分为理论操作、实际操作、网上预定三大模块。让学生在学习理论知识的同时,通过系统模拟的操作,对现代酒店管理的理念和思想有一个直观的了解。
前厅服务与管理虚拟教学实训系统
“前厅服务与管理虚拟教学实训系统”主要服务于酒店管理核心课程《前厅服务与管理》的学习与实训。
系统场景以酒店前厅部为载体,建模仿真了前厅区域:服务区-总服务台、大堂副理、行李处、休息区等以及前厅经理办公室、预定处、接待处、问询处、礼宾部、电话总机、商务中心、收银处、行政楼层等酒店前厅服务场所。场景真实,每个角度均可自由浏览学习。
系统提供前厅部门场景仿真以及前厅部门岗位职责、实习内容、服务流程、注意事项、案例分析等模块的学习和认知。系统同时设置多种角色,在三维场景中可进行客房的基本知识、基本技能、系统提供基础知识、案例模拟、VIP服务、服务案例、客房清扫、考题库等板块建设,所有板块内容均基于真实三维场景进行,可视直观。实训内容涵盖了前厅部的认知(前厅部的地位及作用、前厅部的主要任务和前厅部的工作特点)、前厅部组织结构及岗位职责、前厅部的管理沟通(前厅部内部沟通、与其他部门的沟通);服务流程教学模块涵盖预定流程、接待服务流程以及行政楼层服务流程。
系统划分为基础知识库学习、岗位职责、前厅部门、技能实训、案例库等几大板块对酒店前厅知识进行系统的教学。
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